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“靠脸吃饭”时代来了!原来真的有一天,吃饭只要“刷脸”就行——别多想,钱还是要给的,但无需现金,也不用手机,通过刷脸即可完成。
就在刚刚,宝宣布在肯德基的kpro餐厅上线“刷脸”。这家开在万象城的肯德基kpro餐厅是全球第一家可以刷脸的餐厅,同时这也是刷脸在全球范围内第一次实现商用。
在两年前的汉诺威电子展上,的笑脸被定格在大屏上,几秒钟之后,屏幕显示成功,他用自己的脸,向现场包括总理在内的嘉宾演示了宝的“刷脸”。现在,这一终于走出了。
在全球首家肯德基kpro餐厅里,小食代率先了一把“看脸吃饭”:1)在自助点餐机上选好餐,进入页面,选择“宝刷脸付”。2)进脸识别,大约需要1-2秒。3)再输入与账号绑定的手机号,确认后即可。
竟然还会给你测今日运势。
在无比惊喜的刷脸之外,kpro从食物菜单到餐厅都在颠覆着我们以往对“肯德基”的认知——现点现做的美食,小清新风的,有着藜麦、小龙虾和牛油果的菜单,全电子化点餐,智能定位送餐到桌。
进入中国内地30年后,肯德基是下定决心要给自己来一个大变身了。kpro是百胜中国肯德基推出的一个全新概念,这一子对外宣称的理念为“tasty,fresh,ready”。
“krpo全新的形象,例如全绿的logo,这是为了让人看到kfc敢于求变的一面,这很重要。”屈翠容在接受包括小食代在内的采访时表示。
这家在中国内地拥有超过5300家门店的快餐连锁巨头正在推出更多元化的店面和菜品,希望切入不同的细分,满足不同的顾客需求。
“kfc快一点,必胜客也会慢慢做上来,会对顾客做一个细分的管理。”屈翠容说,“80%的店面基本是一样的,20%会根据顾客需求来进行调整。例如火站,我们会做流动盘,因为顾客需要快。例如针对白领,重点是、口味和,所以有了krpo。”
为了匹配白领这一定位,以及给人以健康饮食的视觉印象,kpro餐厅整体为“花房”(或“玻璃暖棚”,greenhouse)的风格,绿植在垂直空间生长,设有原木色的吧台桌椅。
kpro在一份通报中称,这样的容易让置身其中的顾客到蔬菜、绿色、新鲜等感受,也和餐厅主打的定制沙拉遥相呼应。
在餐品上,kpro顾客可以自由定制沙拉,品尝现点现做的小龙虾帕尼尼,以及北美甜薯条、北海道冰淇淋和现磨咖啡等小吃饮料。据悉,该餐厅的食材和菜单会根据四季更替而时时更新,顾客站在店内开放式透明冰柜前,“如同游历于菜”。
目前,kpro并没有一个既定的计划。“但内部已经有17个()说希望开这样的概念店了,相信会引领其他门店来学习先进之处。”屈翠容说,“肯定是不便宜的,但重要的是顾客喜欢。”
对于最令外界感兴趣的刷脸,有关负责人今天表示,该已经经过2亿多的用户,性是可以保障的,有后台作保障。“最后,你敢刷,我敢赔。”上述有关负责人说。
肯德基总经理黄进栓(johnson huang)告诉小食代,如果刷脸方式的确受到者支持的话,未来会当然考虑普及。 “通过全新的、新鲜的口味以及新潮的提升顾客用餐,一直都是肯德基在中国发展业务的法宝。”他说。
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